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jueves, 22 de noviembre de 2012

Snake-Bite


Hace unos días probé este cóctel cervecero, que se puede preparar de infinidad de maneras, el cual es típico de Reino Unido, sobre todo en Irlanda, compuesto de ½ pinta de cerveza rubia, ½ pinta de sidra y un toque de licor de arándanos.

El sabor es muy peculiar, la cerveza rubia es lo primero que notas al probarla, seguido de la sidra y el toque final es un pequeño sabor muy agradable a arándanos.

Parece que está dividida en dos debido al color de la cerveza rubia y de la sidra que no se mezclan.

El nombre proviene de su sabor dulce y suave, ya que cuando te das cuenta ya te ha subido un poco a la cabeza.

Una anécdota de esta cerveza es que en algunos lugares de Reino Unido no la venden debido a que la gente se emborracha antes debido a su sabor dulce y suave. Un presidente de EEUU amante de esta cerveza, pidió una en un pub de Reino Unido y no se la sirvieron debido a que la venta era ilegal.

Os recomiendo que la probéis, pero en pequeñas cantidades, ya que es una gran combinación y esta riquísima.

sábado, 5 de febrero de 2011

Murphy´s roja



Elaborada en Irlanda, siguiendo la receta original de la Cervecería de Murphy's desde 1856. Después de años como una cerveza sobre todo local, la adquisición de la cervecería por Heineken - con la consiguiente expansión en la distribución - Murphy's ha salido a la comunidad de bebidas internacional.

Es una cerveza con un color oscuro, medio granate, el sabor es de entrada dulce con un paso por el paladar un poco amargo pero con un final bastante agradable, persistiendo un tiempo en la boca.